嬰兒奶粉怎么選?選擇有依據嗎?

嬰兒奶粉怎么選?選擇有依據嗎?

為達令選擇奶粉，主要看以下幾個方面:

奶粉配方

一般來說，奶粉使用的原料和添加的營養成分都會在配方中標明。能恩全護媽媽們一定要養成看配方的好習慣，了解我國對嬰幼兒配方奶粉成分的一些要求，這樣才能直接判斷奶粉是否合格。

一張表了解目前我國對於嬰幼兒配方奶粉允許通過添加的成分。

仔細看配方表，注意原料和營養成分。一般來說，原料奶的配方在安全性和營養方面都優於奶粉。

有哪些原料是直接用原料奶生產的?

母親們可以選擇標有“生奶”或“脫脂奶”的配方奶粉。

而且營養成分也是媽媽們關心的。能恩現在很多配方粉都說添加了益生菌，益生菌是所有有益菌的總稱。所以要看配方中添加了哪些菌種，不同的菌種作用不同。我國目前允許在嬰幼兒配方粉中添加嗜酸乳杆菌(NCFM)、動物雙歧杆菌(Bb-12)、乳雙歧杆菌(HN019u002FBi-07)、鼠李糖乳杆菌(LGGu002FHN001)、短雙歧杆菌(M-16V)、羅伊乳酸杆菌(DSM17938)、羅伊乳酸杆菌。

其中，發酵乳杆菌CECT5716是唯一一個分離自健康進行母乳的 益生菌 ，可以通過幫助我們寶寶能夠有效提高預防控制感染相關性疾病，促進中國寶寶消化系統吸收。據臨床研究證明，如果寶寶每天需要攝入 CECT5716 發酵乳杆菌，腸胃道疾病感染率可降低 46% ，呼吸道疾病感染率明顯降低 26% ，總體感染率降低企業達到 30% 。

此外，媽媽們需要注意配方奶中含有棕櫚油，這是模仿母乳中的棕櫚酸，但越來越多的研究表明，棕櫚油和母乳中含有的棕櫚酸非常不同，不僅不會幫助嬰兒吸收營養，還會增加便秘的風險，影響嬰兒鈣的吸收。

所以媽媽在給寶寶選擇奶粉的時候，一定不能馬虎，一定要多種奶粉配方進行比較，才能做出選擇。了解了市面上海外奶粉和國產奶粉的配方後發現，不含棕櫚油的成分很少，這也和成本有關。然而，最近發現了一種從荷蘭進口的荷蘭奶牛奶粉。配方不含棕櫚油，使用優質植物油，能有效避免寶寶便秘。

制作工藝

一般來說，配方粉的生產工藝有三種: 濕法工藝、幹法工藝和幹濕混合工藝。

濕法，原料是鮮奶。原料經過多重複雜工序，一次粉碎，全程零人工接觸，減少原料反複加熱，保持高度新鮮，高速鎖定天然營養。這也要求奶粉品牌要有自己的牧場和奶源，工廠要建在奶源附近。

幹法工藝，相對濕法工藝技術來說，工藝研究較為系統簡單，原材料選用是我們平時說的“大包粉”，在原料的新鮮度與工序進行安全程度上發展都會打折扣。

幹濕混合工藝既有濕法工藝的優點，也有幹法工藝的缺點，存在原料二次汙染的風險。

所以媽媽在給寶寶選擇配方粉的時候，可以一次性選擇濕法奶粉。

奶粉性狀

一個好的奶粉，直接從其粉質和口味就可以判斷出來。優質奶粉的粉末在顏色和光澤上呈現均勻的奶黃色，並且有乳香，沒有太多的腥味。粉末幹燥細膩，手感柔軟光滑，顆粒細小均勻，並有流動感，溶解後無懸掛現象，杯底顆粒不均勻沉澱結塊，口感醇厚。

奶粉包裝

正所謂細節彰顯品質，一款好的奶粉也會在包裝上獨樹一幟。馬寶在選擇奶粉時，如果奶粉采用雙層密封，開蓋後可以很好的防止二次汙染;奶粉蓋上有粉勺儲物槽嗎?如果有，媽媽們不用擔心衛生問題，每次取粉後都可以存放在槽內，方便又安全;現在奶粉包裝上都有二維碼防偽，尤其是海外奶粉。媽媽們一定不要忘記驗證真偽。

所以，媽媽們在選擇問題奶粉時，也不可忽視它的包裝，好的包裝設計不僅可以為自己媽媽們提供更加方便，也可以有效避免企業奶粉開封後被汙染的風險，保護寶寶身體健康。