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美心奶黃月餅：香濃滋味，中秋送禮首選

中秋送禮增添了新的話題。此外，美心還推出了多種特色口味，例如加入頂級貓山王榴槤的「貓山王榴槤月餅」，外皮酥脆、餡料馥郁，是榴槤愛好者的天堂。還有配合健康潮流推出的「低糖奶黃月餅」，在不犧牲風味的前提下...

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  • by Daphne
  • 2026-02-02

永續新選擇：環保視角下的薑醋劵

每逢喜慶時節，我們總習慣用豐盛的禮品表達祝福，特別是傳統的豬腳薑禮盒，更是祝賀新生與喜事的經典選擇。然而在溫馨送禮的背後，卻隱藏著令人擔憂的環保問題。傳統的豬腳薑禮盒往往採用多層包裝，從外盒、保麗龍到...

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  • by Zoey
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自製美味：在家輕鬆製作粽子與鳳梨酥

完美的鳳梨酥外皮應該酥鬆不膩口，這取決於三個要素：奶油需在室溫下軟化至手指可按壓的狀態，與糖粉打發至顏色變淺。分次加入蛋黃確保完全乳化，最後篩入粉類材料，用切拌方式混合至無乾粉即可，過度揉捏會導致麵糰...

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