和人參媲美的養生佳品:葛根粉

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June 198 2020-03-18 health

和人參媲美的養生佳品:葛根粉

和人參媲美的養生佳品:葛根粉。

隨著天氣越來越冷,很多人開始了冬天進補!。古人雲:冬進補,春打虎。可見冬天體能保養的好壞,直接決定著來年春天的健康狀況。在這個營養過剩的年代,各種各樣五花八門的補品、保健品如過江之鯽湧向渴求健康的人們,這其中最有營養價值、最有名氣的滋補佳品要數人參了。記得小時候,奶奶給我拿來一支人參,說是要給我補補身子,並給我說了一大堆關於人參的好處。什麼大補元氣,固脫生津,安心養神,治勞傷虛損等等。說到人參的好處,我覺得老太太差不多腦子裡所有的讚美詞彙,幾乎都用出來了。總之,人參可是一種好東西啊!但是對於普通人來說,真正深山野林的千年老人參(營養價值極高)價格是非常昂貴的,食用的性價比並不高!大自然的神奇就在於造物,人參是一種神奇的造物!還有一種與人參齊名的物種——葛根粉(葛根打碎的粉),雖然不為大家所熟知,但是營養價值卻可以和人參相媲美。葛根粉藥享有「南葛北參」、「亞洲人參」的美譽,又稱「長壽粉」。常用能有效調節人體機能,具有抗疲勞、抗衰老、延年益壽的作用,而且葛根粉價格低,功效多,大受歡迎。尤其是吃火鍋容易上火,吃完給全家人獻上一碗暖暖的葛粉羹,既祛火又保健。想要身體健康長壽的糖友,葛根粉不容錯過。說到葛根粉的神奇功效,那真是不一而足!

第一葛根降血壓。最新資料表明,葛根具有對α受體和血管緊張素Ⅱ受體阻斷作用,療效優於以往各類抗高血壓藥物,尤其可能逆轉高血壓所致的心肌肥厚。葛根素可使明顯增高的血漿內皮素(ET)水準較快恢復正常,故葛根素治療高血壓病的機制之一可能在於能抑制ET過量釋放,促進內皮恢復功能,進而興奮PG12合成酶活性,顯著增高EC生成PG抑制血小板聚集,起到改善血液循環的作用。

第二葛根抗癌。研究人員採用現代分離方法,從葛根中提取出總黃酮成分進行動物試驗發現,小鼠前胃癌抑制率達標77.77%,對大鼠肺癌抑制率達55.65%。研究後發現,葛根黃酮有明顯的提高NK細胞、SOD及P450的活性作用。在食管癌高發地區進行的人群幹預試驗結果證明,葛根總黃酮對基底細胞增生的病人確有明顯阻斷其癌變的作用。

第三葛根解酒。 關於葛根解酒,古籍中早有記載。《藥性論》稱葛根「開胃下食,主解酒毒,止煩渴」;《本草拾遺》記載,葛根粉「解酒毒」;《千金方》有「葛根汁一鬥二升,飲之治酒醉不醒」之說。那麼葛根為什麼能解酒?葛根粉中的大豆甙,可以分解乙醇(酒的主要成分),減少乙醇對大腦的傷害,減輕酒精對腸胃的刺激,促進新陳代謝,促使血液排掉酒精毒素。另外,葛根能夠促進人體汗液的排放,在飲酒之前服用,可以使酒精隨汗液一起排出,解酒解毒保肝,長期服用可以完全排出肝臟內殘留毒素。

第四葛根降血糖。 大劑量葛根素能降低血糖,能明顯降低血清膽固醇。保護心腦血管健康;野生葛根含有大量的膳食纖維,能改善便秘,清除體內毒素,減少癌病的發生;常食葛根粉能調節人體機能,增強體質,提高機體抗病能力。

第五營養價值。 葛根味甘微辛,氣清香,性涼,主入脾胃經。有發表解肌,昇陽透疹,解熱生津之功效。用於治療脾虛泄瀉、熱病口渴、主治外感發熱,頭項痛強,麻疹透發不暢,溫病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病症。

常食葛粉能調節人體機能,增強體質,提高機體抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。現代醫學研究,葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用,可促進女性養顏,尤其對中年婦女和絕經期婦女養顏保健作用明顯。糖友們聽完這些是不是覺得葛根的養生價值好高,迫不及待的想買來試用下!別急,其實在糖友們經常服用的攔糖虎中,我們已經給大家加入了這種稀缺「人參」葛根粉!很多糖友反映,「吃了攔糖虎,我感覺很想吃東西,胃口比以前好了。」這正是葛根粉的效用起到作用了!對於糖友來說,比普通人調養身體更要考慮到血糖的反應,有些東西不能吃。另外值得注意的是,調養更是一個持久的健康事業,要持之以恆!

 

Sources of article:
https://www.youtube.com/watch?v=hQQ7rWYCk4M

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